Carta Vini
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Sparkling wine · Vin petillant
White wine · Vin blanc
Rosé wine · Vin rosé
Red wine · Vin rouge
Dessert wines · Vins de dessert
Tutti i vini presenti nella lista contengono anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/Lt in termini di SO
I prezzi sono espressi in Euro
All the wines on the list contain sulfur dioxide and sulphites in concentrations higher than 10 mg/kg or 10 mg/Lt in terms of SO
Prices are expressed in Euros
Tous les vins de la liste contiennent du dioxyde de soufre et des sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/Lt en termes de SO
Les prix sont exprimés en Euro
Il ristorante rispetta le normative igienico sanitarie in vigore, ed in base al nuovo regolamento comunitario, informa il consumatore sulla presenza di alimenti con ingredienti allergenici: si invita il cliente ad esporre le proprie esigenze.
Gli alimenti o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze:
1 – Cereali contenenti glutine: grano, orzo, avena, farro,
kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
2 – Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 – Uova e prodotti a base di uova
4 – Pesce e prodotti a base di pesce
5 – Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 – Soia e prodotti a base di soia
7 – Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 – Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, e i loro prodotti
9 – Sedano e prodotti a base di sedano
10 – Senape e prodotti a base di senape
11 – Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12 – Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/Lt in termini di SO
13 – Lupini e prodotti a base di lupini
14 – Molluschi e prodotti a base di molluschi
* In caso d’irreperibilità di prodotto fresco, verrà utilizzato prodotto congelato di pari qualità
@ per garantirne la qualità e la sicurezza alimentare i prodotti somministrati sono surgelati o congelati all’origine dal produttore oppure sono sottoposti ad abbattimento a temperatura negativa, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04. Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura e all’origine degli elementi serviti. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale.